月饼在宣威———云腿月饼
云腿月饼是中国美食大师在糕饼行业中不断创造的一个美食传奇。月饼是中国汉族人发明,深受各国人民喜爱的传统节日特色食品,月饼也称圆饼,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。相传明末清初,....
更新时间:2017-03-15 20:00:22热度:1
云腿月饼是中国美食大师在糕饼行业中不断创造的一个美食传奇。月饼是中国汉族人发明,深受各国人民喜爱的传统节日特色食品,月饼也称圆饼,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。相传明末清初,....
宣威火腿,云南省著名特产之一,因产于宣威县而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云....